能登ラフマ茶の原料となるラフマの植え替え作業を行いました

2023年11月21日

AMトレーディングでは11月21日までに、珠洲市内で自社栽培するハーブ「ラフマ」の植え替え作業を実施しました。当社では今年10月に発売した国産唯一のラフマ茶「能登ラフマ茶」が好評であることから、さらなる増産を目指して圃場の移転を行うこととなりました。社員が新しい畑に手植えしました。

ラフマは中国北西部原産のハーブで、睡眠改善効果があるとされる成分を含んでいます。赤い茎に小さな葉をつける小柄な植物ですが、地下深くに太い根を張り、横方向へ増えていきます。

新圃場は戦後に護岸工事が行われるまでは揚浜式（あげはましき）塩田として、塩作りが行われていた海辺です。穏やかな秋の海を望みながら植え替え作業を進めました。

当社では今後も能登ラフマ茶の販売と、さらなる品質向上、増産に向けた検証を進めてまいります。